É sempre bom introduzir novos sabores ao cardápio dos pequenos. A minha sugestão é um doce que é a cara do verão e super fácil de fazer em casa. A panna cotta é uma receita clássica da confeitaria italiana, mas ganhou fãs por todo o mundo por seu sabor, encanto e cremosidade.

Ingredientes
500 ml de creme de leite fresco
150ml de leite integral
150g de açúcar refinado
½ fava de baunilha 
6g de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes, menos a gelatina, e deixe ferver. Reserve até amornar. Hidrate a gelatina em 3 colheres de sopa de água. Depois de hidratada, aqueça por 10 segundos no microondas para dissolver. Com a ajuda de um fouet, misture a gelatina ao creme já morno. Unte 8 forminhas de panna cotta com óleo e coloque o creme em cada uma delas. Leve para a geladeira por no mínimo 6 horas e sirva com a calda de sua preferência.